Afghan cuisine
From left to right:
- File:101113-F-5160B-094.jpg (PD-USGov-Military-Air_Force)
- File:Afghan dishes.JPG (cc-by-sa-3.0)
- File:AfghanFood.JPG (cc-by-sa-3.0)
- File:Afghan dish of mantu.jpg (PD-USGov-Military-Army)
Relevantní obrázky
Relevantní články
Afghánská kuchyněAfghánská kuchyně byla ovlivněna především indickou kuchyní, ale i středoasijskými kuchyněmi. V každém regionu se ale liší. Mezi nejpoužívanější suroviny v afghánské kuchyni patří rýže, pšenice, ječmen, kukuřice nebo mléko a mléčné výrobky. Afghánistán je také znám produkcí ovoce, především vína, melounů nebo granátových jablek. Konzumace alkoholických nápojů je v Afghánistánu zakázána. .. pokračovat ve čtení
AfghánistánAfghánistán, oficiálně Afghánský islámský emirát, je vnitrozemský stát ležící na křižovatce střední a jižní Asie. Na západě sousedí s Íránem, na severozápadě s Turkmenistánem, na severu s Uzbekistánem, na severovýchodě s Tádžikistánem, na severovýchodě a východě s Čínou a východě a jihu s Pákistánem. Afghánistán je převážně hornatá země s rovinami na severu a jihozápadě, které odděluje pohoří Hindúkuš, má kontinentální podnebí s tuhými zimami a horkými léty. Na ploše 653 000 km² žije podle odhadů 36–50 milionů obyvatel. Hlavním a největším městem Afghánistánu je Kábul, dalšími velkými městy jsou Kandahár, Herát a Mazáre Šeríf. Asi 42 % obyvatel tvoří Paštunové, 27 % Tádžikové, 9 % Hazárové a 9 % Uzbeci, úředními jazyky jsou paštština a darí, v podstatě všichni obyvatelé se hlásí k islámu. .. pokračovat ve čtení