Asian states map
Relevantní obrázky
































Relevantní články
Paňdžábská kuchyněPaňdžábská kuchyně je tradiční kuchyní Paňdžábu, regionu ležícího na severu indického subkontinentu, rozděleného mezi Indii a Pákistán, který region má bohatou kulinářskou tradici. Mnoho postupů z paňdžábské kuchyně se rozšířilo i do zbytku Indie a mnoha dalších částí světa, kde velká část jídel podávaných v indických restauracích pochází právě z Paňdžábu. .. pokračovat ve čtení
Thajská kuchyněThajská kuchyně je národní kuchyní asijského státu Thajsko. .. pokračovat ve čtení
Asijská kuchyněAsijská kuchyně pojmenovává více regionálních kuchyní, mezi které geograficky spadají oblasti Východní Asie, Jihovýchodní Asie, Jižní Asie, Střední Asie a Středního východu. Kuchyní nazýváme charakteristický styl vaření a tradic, obvykle spojených s konkrétní kulturou. Asie je jako největší a nejlidnatější kontinent domovem mnoha kultur, z nichž mnohé mají vlastní a velmi charakteristické kuchyně. .. pokračovat ve čtení
Tádžická kuchyněTádžická kuchyně v sobě spojuje vlivy z íránské kuchyně, středoasijské kuchyně a ruské kuchyně. Používá rýži, obilniny, různé druhy zeleniny a ovoce a mléčné výrobky. .. pokračovat ve čtení
Palestinská kuchyněPalestinská kuchyně je kuchyně typická pro Palestinskou autonomii. Vychází z arabské a částečně také turecké kuchyně a je obecně velmi podobná ostatním kuchyním z regionu Levanty. Někdy jsou pokrmy podávané formou meze. Kuchyně se regionálně liší: na Západním břehu se používá více masa, luštěnin a rýže, a je zde populární chléb vyráběný v tradiční peci zvané tabún. Populární je zde také kibbeh, masové koule s bulgurem. V Pásmu Gazy se díky jeho poloze u Středozemního moře používá více ryb a mořských plodů. Také se zde více používá chilli a další koření. .. pokračovat ve čtení
Okinawská kuchyněOkinawská kuchyně je tradiční kuchyně ostrova Okinawa a okolních Okinawských ostrovů na jihu Japonska. Okinawská kuchyně se od kuchyně zbytku Japonska poměrně liší, díky odlišné kultuře, podnebí, používaným surovinám, ale i díky vlivu z ostatních regionů. .. pokračovat ve čtení
Bhútánská kuchyněBhútánská kuchyně je tradiční kuchyně obyvatel Bhútánu. Využívá převážně lokální produkty, jako jsou obilniny, luštěniny, zelenina a maso. Nejčastějšími úpravami pokrmů je vaření a dušení, na jihu země je také rozšířená příprava jídel pečením a smažením. .. pokračovat ve čtení