Borscht served
Relevantní obrázky

































Relevantní články
BorščBoršč je druh polévky z červené řepy, tradiční jídlo ruské a ukrajinské kuchyně. Boršč se s expanzí Ruského impéria rozšířil i do Finska, na Kavkaz a severní části Persie. Polévky podobné boršči se vaří i v Polsku, Pobaltí a Bulharsku. Takzvaný borščový pás se táhne od Polska přes Halič, Rumunsko, Ukrajinu, Bělorusko až do Ruska k Volze a Donu. Moderní význam boršče, jako polévka z řepy se zelím, byl vypůjčen z ukrajinštiny v 19. století. O původ této polévky probíhal mezi Ukrajinou a Ruskem od roku 2019 ostrý spor, podle některých odborníků nicméně vznikla nejspíše na území dnešní Ukrajiny. .. pokračovat ve čtení
Evropská kuchyněEvropská kuchyně je souhrnné označení pro styly vaření, které jsou provozovány v zemích Evropy. I když se evropská kuchyně stát od státu liší, jsou zde věci, které mají všechny evropské kultury více méně totožné. .. pokračovat ve čtení