Buchteln

(c) Gerhard Juengling, CC BY-SA 3.0

Autor:

Gerhard Juengling at de.wikipedia

Shortlink:

https://www.czwiki.cz/b/27b8c

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

542 x 446 Pixel (57259 Bytes)

Popis:

Buchteln - eine Mehlspeise aus Germteig

Licence:

CC BY-SA 3.0

Credit:

Vlastní dílo
Selbst gemacht und fotografiert

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Tue, 18 Mar 2025 03:38:17 GMT

Relevantní obrázky

(c) Sebastian Wallroth, CC BY 3.0

© Traumrune / Wikimedia Commons, CC BY-SA 3.0

Relevantní články

Rakouská kuchyně je styl kuchařského umění pocházející z Rakouska, nabízející mnoho regionálních variant. Vedle vídeňské kuchyně, která je převážně založena na kuchařské tradici Rakousko-Uherské monarchie, existují ve všech spolkových zemích samostatné regionální tradice. Na stolech se často objevují např. smažené pokrmy, variace knedlíků, husté polévky a dušená jídla. .. pokračovat ve čtení

Kynuté těsto je druh těsta, které se vyrábí z mouky, pekařského droždí a mléka či vody. Obvykle se přidávají sůl, vejce a tuk, do sladkého pečiva cukr nebo jiné sladidlo, případně další přísady jako různá semínka, ořechy, sušené ovoce a podobně. V minulosti se pro kypření kynutého těsta používal kvas vyrobený z mouky a vody. Pro výrobu tradičního žitného a žitno-pšeničného chleba a pro některé speciální druhy pečiva se kvas používá dosud. .. pokračovat ve čtení