Engadiner Nusstorte2
Relevantní obrázky
Relevantní články
Bündner NusstorteBündner Nusstorte nebo také Engadiner Nusstorte je kulatý, plochý dort z křehkého těsta, který je plněn nahrubo nasekanými karamelizovanými vlašskými ořechy. Tento ořechový dort je pravděpodobně nejznámější specialitou kantonu Graubünden a vedle hruškové chleba, je nejvýznamnějším exportním produktem cukrářů a pekařů tohoto kantonu. .. pokračovat ve čtení
Švýcarská kuchyněŠvýcarská kuchyně vychází z tradic Švýcarska, byla ale ovlivněna také francouzskou, německou a italskou kuchyní. Používá obvykle suroviny, které byly dostupné švýcarským farmářům, tedy hlavně různé sýry a brambory. Používá se také maso nebo ryby. Ve světě je švýcarská kuchyně známá především vlivem švýcarské čokolády, müsli a rozšířením fondue. .. pokračovat ve čtení