JOLLOF RICE
Relevantní obrázky
Relevantní články
Nigerijská kuchyněKuchyně Nigérie sestává z mnoha pokrmů mnoha různých etnických skupin co v Nigérii žijí. Je podobná kuchyním ostatních států západní Afriky. Základní potravinou Nigérie jsou batáty, hojně se užívají různá koření, bylinky, plantainy, arašídy a olej. Pouliční prodejci často rádi připravují jídlo na způsob barbecue. .. pokračovat ve čtení
Senegalská kuchyněSenegalská kuchyně byla ovlivněna francouzskou a portugalskou kuchyní. Hojně užívá arašídy, ryby, maso, vejce, hrášek, rýže, kuskus, čočka nebo fazole. .. pokračovat ve čtení
Africká kuchyněAfrická kuchyně vychází z tradic afrických národů. Byla ovlivněna také arabskou kuchyní a kuchyněmi evropských států, které měly v Africe kolonie. Africká kuchyně se v různých částech Afriky liší, ale například v oblasti Subsaharské Afriky je téměř všude rozšířené fufu, v oblastech východní Afriky se však fufu nazývá ugali. .. pokračovat ve čtení