Kisra maker
Relevantní obrázky
Relevantní články
Kisra (pokrm)Kisra je pokrm ze súdánské, jihosúdánské a čadské kuchyně, v mnoha oblastech je to hlavní pokrm. V Jižním Súdánu je kisra považována za národní jídlo. .. pokračovat ve čtení
Jihosúdánská kuchyněJihosúdánská kuchyně je založena na obilovinách. Dále se používají arašídy, batáty, brambory, zelenina, luštěniny nebo okra. V menší míře se používá také cukrová třtina nebo exotické ovoce. Z masa se nejčastěji používá kozí a skopové, v menší míře také kuřecí. Maso se nejčastěji vaří, griluje nebo suší. V oblastech řek a bažin se používá i rybí maso. .. pokračovat ve čtení
Súdánská kuchyněSúdánská kuchyně byla ovlivněna mnoha vlivy a liší se region od regionu. .. pokračovat ve čtení