Kouign amann pastry from B. Patisserie in San Francisco

Autor:

Fuzheado

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://www.czwiki.cz/b/89bc0

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

3264 x 2448 Pixel (2875876 Bytes)

Popis:

Kouign amann pastry from B. Patisserie in San Francisco

Licence:

CC BY-SA 4.0

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Wed, 02 Apr 2025 10:31:32 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Plundrové těsto je vrstvené těsto vyrobené ze dvou složek - kynutého těsta a másla nebo jiného tuku. Je typické pro francouzskou kuchyni. Někdy je považováno za typ kynutého těsta, jindy za typ listového těsta. V průběhu přípravy se překládá a rozvaluje podobně jako listové těsto, počet přeložení je však výrazně nižší. Pečivo z plundrového těsta je vláčnější a méně se drobí než pečivo z těsta listového. .. pokračovat ve čtení

Bretaňská kuchyně je regionální kuchyně, typická pro Bretaň ve Francii. Historicky byla Bretaň chudý kraj a z toho se odvíjí i její kuchyně. Bretonci jsou keltského původu a bretaňská kuchyně tak sdílí některé prvky s kuchyněmi ostatních keltských národů. Jednou ze základních surovin bretaňské kuchyně je pohanka, používají se také ryby a mořské plody, do některých pokrmů se přidávají i mořské řasy. Bretaň je známá svou produkcí másla, sýra, artyčoků, květáku a především jablek, ze kterých se vyrábí cider. .. pokračovat ve čtení