Pörkölt

Autor:

Orrling

Přisuzování:

Obrázek je označen jako „Vyžadováno uvedení zdroje“ (Attribution Required), ale nebyly uvedeny žádné informace o přiřazení. Při použití šablony MediaWiki pro licence CC-BY byl pravděpodobně parametr atribuce vynechán. Autoři zde mohou najít příklad pro správné použití šablon.

Shortlink:

https://www.czwiki.cz/b/27af6

Zdroj:

Wikimedia Commons

Formát:

2178 x 1692 Pixel (2247448 Bytes)

Popis:

Pörkölt with nokedli!

Komentář k Licence:

Please attribute to me with appropriate crediting whenever using the image outside Wikipedia. Thanks, Orrling

Licence:

CC BY-SA 3.0

Credit:

Vlastní dílo

Sdílet obrázek:

         

Více informací o licenci na obrázek naleznete zde. Poslední aktualizace: Wed, 15 Jan 2025 15:34:31 GMT

Relevantní obrázky

Relevantní články

Perkelt je pokrm z masa, který pochází z Maďarska. Toto jídlo je podobné guláši, obsahuje však méně vody a podává se obvykle s přílohou. Může být připraven jak z hovězího nebo vepřového masa, tak třeba z kuřecího či rybího, případně z jejich směsi. .. pokračovat ve čtení

Maďarská kuchyně se vyznačuje kaloricky bohatými jídly, využívá maso, sladkovodní ryby a zeleninu. Typickým kořením je mletá paprika, buď sladká nebo pálivá, která dává jídlu charakteristickou chuť i lákavou červenou barvu. Často se používá i zakysaná smetana. Z pečiva je oblíbený bílý chléb. Pokrmy se připravují zpravidla na sádle; Maďarsko je domovem plemene prasat mangalica, jehož sádlo neškodí zdraví.[zdroj?] .. pokračovat ve čtení