SalmonellaNIAID
Relevantní obrázky
Relevantní články
SalmonelózaSalmonelóza je označení pro akutní průjmová bakteriální onemocnění způsobovaná netyfoidními bakteriemi rodu Salmonella. Jedná se o bakteriální gastroenteritidu, nejčastějším původcem je ve střední Evropě Salmonella enteritidis. .. pokračovat ve čtení
PseudomonadotaPseudomonadota, dříve Proteobacteria je velký kmen bakterií z říše Pseudomonadati. K proteobakteriím patří mnoho patogenních druhů, jako Escherichia, Salmonella, Vibrio, Brucella, Helicobacter a mnoho dalších. Další proteobakterie žijí volně, některé jsou známé jako fixátoři dusíku. Proteobakterie je jako skupina definována díky typické sekvenci v ribozomální RNA a je pojmenovaná po starořeckém bohu Próteovi, který uměl měnit svůj tvar, stejně jako existuje nepřeberné množství různě tvarovaných forem proteobakterií. .. pokračovat ve čtení
Salmonelózy drůbežeSalmonelózy představují akutní nebo chronické (latentní) střevní onemocnění živočichů vyvolané bakteriemi z rodu Salmonella. Hlavním zdrojem infekce jsou zvířata. V porovnání s ostatními hospodářskými zvířaty jsou salmonely nejčastěji izolovány z drůbeže a z drůbežích produktů, což je způsobeno třemi faktory:drůbež patří mezi nejdůležitější rezervoáry salmonel v přírodě vzhledem k významu drůbežího masa a vajec pro lidskou výživu se v komerčních podmínkách chová velké množství drůbeže ve snaze zabránit přenosu salmonel do potravinového řetězce se provádějí rozsáhlé kontroly a depistáže hejn drůbeže v rámci ozdravovacích programů .. pokračovat ve čtení