Hortus Deliciarum 1190
Autor:
Shortlink:
Zdroj:
Formát:
506 x 852 Pixel (141206 Bytes)
Popis:
Esther and Ahashuerus at a banquet. Thought to be the earliest depiction of a pretzel.
Licence:
Public domain
Credit:
Hortus Deliciarum (as represented at http://www.guerriers-avalon.org/alsaceXIII.html. Originally uploaded to Es:Imagen:Hortus_Deliciarum_1190.jpg by Fabian Zubia).
Relevantní obrázky
Relevantní články
PreclíkPreclík je tradiční druh pečiva, rozšířený již od středověku ve střední Evropě, především v jižním Německu, severní Francii, Švýcarsku a v zemích někdejšího Rakousko-Uherska. Je to bílé pečivo, vytvarované z tenké, na koncích zúžené těstové tyčky stočené do kroužku, ukončeného překřížením konců, nebo vytvarované do tvaru srdíčka či osmičky. Posypán bývá hrubě krystalickou kuchyňskou solí, mákem nebo kmínem. .. pokračovat ve čtení